الصحة والجمال

للالتهاب المفاصل هناك 10 أطعمة تعرف عليها

للالتهاب المفاصل ,إذا كنت أنت أو أي شخص تعرفه يعاني من التهاب المفاصل ، فأنت تعلم أن النضال حقيقي. تأتي مع التهاب المفاصل مسؤولية كبيرة: اختيار النظام الغذائي الصحيح يمكن أن يصنع مفاصلك أو يكسرها (مجرد مزاح … نوعًا ما!).

يمكن أن يسبب تناول الأطعمة الدهنية زيادة غير صحية في الوزن ويضغط على مفاصلك ، مما يزيد من الألم وعدم الراحة. اجعل الأمر بسيطًا مع الكثير من الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات.

لمساعدتك في تضييق نطاق جميع الخيارات ، يقدم لك HFR و Samir Becic ، مؤلف الكتاب الجديد ReSYNC Your Life ، أفضل 10 أطعمة ومغذيات لعلاج التهاب المفاصل لديك وصحتك:

الأطعمة الغنية بالكالسيوم:  هل تعلم أن والدتك أخبرك أنه إذا لم تشرب الحليب ، فإن عظامك ستكسر؟ هناك بعض الحقيقة التي يمكن أن تقال عن ذلك! منتجات الألبان قليلة الدسم مثل الحليب والزبادي مليئة بالكالسيوم وفيتامين د ، والتي يمكن أن تساعد في تقوية العظام والمفاصل. إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فحاول تناول الأطعمة الأخرى الغنية بفيتامين د ، مثل الخضروات ذات الأوراق الخضراء.

فيتامين ج –  فيتامين ج ضروري للمساعدة في تدهور المفاصل لأنه يبطئ تقدم التهاب المفاصل ، وهو شيء يمكنك تطويره مع تقدمك في العمر. إذا كنت ترغب في زيادة فيتامين سي في نظامك الغذائي ، فحاول تناول الفواكه مثل الفراولة أو الأناناس أو الكيوي.

البروكلي:  يعتبر البروكلي من الأطعمة الأخرى الغنية بفيتامين ج ، وهو خيار جيد آخر لمفاصلك. يحتوي البروكلي على سلفورافان ، وهو مركب يمكن أن يساعد في منع وإبطاء تطور التهاب المفاصل. يعتبر البروكلي غنيًا أيضًا بالكالسيوم ، ولا يفكر في تناول سلطة العشاء الليلة.

الثوم:  اخرج من النعناع لأنك ستحتاجه من أجل هذا. يحتوي الثوم على ثنائي كبريتيد الديليل ، وهو مركب يمكن أن يساعد في تخفيف التهاب المفاصل. يمكنك دمج الثوم في وجباتك عن طريق إضافة القليل من الدجاج أو المعكرونة مع القليل من جبن البارميزان.

أغذية أخرى جيدة لالتهاب المفاصل

السمك:  انس هذا أيضًا ، لأن مصدر البروتين هذا سيترك رائحة أنفاسك أيضًا! الأسماك مليئة بأحماض أوميغا 3 الدهنية المقاومة للالتهابات ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل التهاب المفاصل وتخفيف الألم. حاول أن تأكل ما لا يقل عن 3 إلى 4 أونصات من السمك مرتين في الأسبوع لتحقيق هذه النتائج. يمكنك تناول شطيرة التونة على الغداء وسمك السلمون والبطاطس على العشاء – صحي ولذيذ!

الصويا:  مثل الأسماك ، يحتوي فول الصويا على الفوائد المضادة للالتهابات لأحماض أوميغا 3 الدهنية ، ولكن ليس له نفس المذاق السمكي. إذا كنت لا ترغب في تناول السمك ، فحاول تناول الصويا مع وجباتك. فول الصويا منخفض الدهون ، مع الكثير من البروتين والألياف.

الكرز الحامض:  إذا كنت تعاني من التهاب المفاص ، فقد تجد بعض الراحة مع الكرز الحامض. يحتوي الكرز الحامض على عنصر يسمى الأنثوسيانين الذي يعطي الكرز لونه الأحمر ويمكن أن يساعد في تقليل الألم في التهاب المفاصل. يمكنك العثور على مكملات الكرز اللاذع في السوبر ماركت المحلي ، أو يمكنك تناول الكرز الحقيقي في سوق المزارعين.

الشاي الأخضر –  معبأ بالبوليفينول (أحد مضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب) ، والشاي الأخضر هو خيار آخر سهل للمفاصل الصحية. أظهرت الدراسات أيضًا أن أحد مضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في الشاي الأخضر والتي قد تكون مفيدة للمفاصل هي epigallocatechin-3-gallate  ، والتي يمكن أن تكسر الجزيئات التي ترتبط ببعضها البعض لتسبب تلف المفاصل. الآن لديك عذر مقبول للذهاب إلى ستاربكس!

الحمضيات:  برتقالة في اليوم تغنيك عن الطبيب! الفواكه مثل البرتقال غنية بفيتامين سي الذي نعلم أنه الكأس المقدسة لعلاج التهاب المفاص. جرب تناول برتقالة أو جريب فروت على الإفطار للمساعدة في الحفاظ على صحة المفاصل والوقاية من هشاشة العظام.

الحبوب: ستصبح الحبوب الكاملة أفضل صديق لك. يوجد في الحبوب الكاملة بروتين يسمى CRP ، والذي يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب وتقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاص الروماتويدي. يعد تناول وجبة الإفطار مثل الحبوب الكاملة أو دقيق الشوفان طريقة رائعة للحصول على تلك العناصر الغذائية دون الحاجة إلى التضحية بالطعم أو النكهة.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم /m3lomyat.com

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى