الصحة والجمال

الجهاز الهضمي :يشير أخصائي الجهاز الهضمي إلى أفضل هزة لصحة الأمعاء

الجهاز الهضمي ,إذا كنت تريد أفضل هزة في حياتك من شأنها تحسين صحة الأمعاء ، فلدينا الوصفة المناسبة لك! اليوم ، يستمتع الكثير من الناس بالعصائر كوسيلة مريحة ولذيذة للحصول على العناصر الغذائية (الجهاز الهضمي). 

إنها وجبة خفيفة مثالية أثناء التنقل ، أو وجبة فطور سريعة ، أو حتى حلوى مسائية صحية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الاختيار من بين آلاف الوصفات المختلفة مع الفواكه والخضروات التي تختارها ، أو العصير الأخضر الكلاسيكي. ما لا يمكن أن تحبه ؟!

ومع ذلك ، اعتمادًا على ذوقك ، قد لا يكون لأفضل عصير عصير دائمًا الفوائد الصحية الأكثر أهمية. على سبيل المثال ، أضافت العديد من المخفوقات في المطاعم السكر أو المحليات الأخرى التي تقلل من القيمة الغذائية

حتى لو قمت بصنعها في المنزل ، فلا يزال بإمكانهم رفع نسبة السكر في الدم من إضافة الكثير من الفاكهة.

لحسن الحظ ، يشرح أخصائي أمراض الجهاز الهضمي كيفية صنع أفضل مخفوق يوازن بين الدهون الصحية والبروتينات والكربوهيدرات. تابع القراءة إذا كنت تريد صنع هذا العصير اللذيذ بنفسك!

كيفية صنع أفضل عصير لتحسين صحة الأمعاء

مكونات

* ملاحظة: إذا لم تكن متأكدًا من أي مكون ، فاستشر طبيبك دائمًا أولاً بشأن أي مشكلات صحية شخصية قد تكون لديك.
  • يوصي الدكتور Bulsiewicz باستخدام الموز كأساس لعصيرك ، حيث أن قوامه سميك ودسم. إذا كان بإمكانك تجميد الموز مسبقًا ، فسوف يصنع عصيرًا أكثر لذة! تحتوي موزة متوسطة الحجم على حوالي 3 جرام من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. تعمل هذه الأنواع من الألياف على تحسين صحة الأمعاء وتسريع عملية الهضم وتعزيز الانتظام. ومع ذلك ، بما أن موزة تحتوي على حوالي 14 جرامًا من السكر ، فقد ترغب في استخدام نصفها والاحتفاظ بالباقي.
  • خضروات ذات اوراق داكنة. لموازنة السكر في الموز ، يجب عليك أيضًا تضمين بعض الخضروات. تحتوي الخضراوات الصليبية مثل الجرجير وبراعم البروكلي والقرنبيط على أطنان من الألياف وهي إضافة رائعة إلى العصير. تحتوي براعم الجرجير والبروكلي ، على وجه الخصوص ، على كميات عالية من مادة السلفورافان. يوفر هذا المركب الغني بالكبريت مضادات أكسدة ممتازة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وتحسن مستويات الجلوكوز في مرض السكري من النوع 2. ومع ذلك ، إذا لم تكن من محبي أي من الخضار ، فإن أي خضروات ذات أوراق خضراء ستجعل هذا أفضل عصير.
  • يُطلق على التوت مثل التوت الأسود والتوت الأزرق والتوت اسم أغذية خارقة. تحتوي على عناصر غذائية حيوية مثل الألياف القابلة للذوبان وفيتامين C والمنغنيز وفيتامين K1 والنحاس وحمض الفوليك. لديهم أيضًا مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، مما يعني أنهم لن يرفعوا نسبة السكر في الدم. أخيرًا ، يوفر التوت مضادات أكسدة وفيرة مثل الأنثوسيانين والبوليفينول ، مما يقلل من الإجهاد التأكسدي. وجدت إحدى الدراسات أن التوت الأسود والتوت الأزرق والتوت يحتوي على أعلى محتوى مضاد للأكسدة من أي فاكهة!
  • للحصول على أفضل عصير ، يوصي ويل أيضًا بإضافة بذور الكتان والقنب والشيا إلى المزيج. إنها مليئة بالألياف القابلة للذوبان ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والبروتين النباتي ، مما يجعلها هزة كاملة. توفر بذور القنب ، على وجه الخصوص ، كميات عالية نسبيًا من البروتين ، حوالي 25 ٪ من إجمالي السعرات الحرارية. 2-3 ملاعق كبيرة ستوفر حوالي 11 جرام من البروتين ، على غرار حصة لحم البقر أو لحم الضأن.
  • حليب من اختيارك. أضف حليب غير ألبان أو حليب بقري لإكمال أفضل عصير لديك على الإطلاق. يفضل حليب الشوفان لأنه يحتوي على قوام كريمي ويوفر بيتا جلوكان ، وهو ألياف قابلة للذوبان يمكنها خفض الكوليسترول السيئ. وجدت إحدى  الدراسات  أن الأشخاص الذين تناولوا 3.5 جرام من بيتا جلوكان كل يوم لمدة 5 إلى 6 أسابيع خفضوا نسبة الكوليسترول الضار بنسبة 4٪. ستحتاج فقط إلى شرب حوالي ثلاثة أكواب من حليب الشوفان يوميًا لتحقيق نتائج مماثلة.

الجهاز الهضمي

اصنع هذا السموذي المغذي

والآن بعد أن تعرفت على الفوائد الصحية الوفيرة ، دعنا نخبرك بكيفية صنع هذا العصير اللذيذ!

  • ضعي 1/2 كوب من الموز المجمد ونصف كوب من الجرجير ونصف كوب من براعم البروكلي في خلاط عالي الطاقة.
  • بعد ذلك ، أضف 1 كوب من العنب البري المجمد ، 1 ملعقة كبيرة. من بذور الكتان المطحون وملعقة كبيرة من بذور القنب وملعقة كبيرة من بذور الشيا في المزيج.
  • أضف 1-2 كوب من حليب الشوفان أو ما يكفي لتغطية المكونات. يمكنك دائمًا إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر.
  • ثم اخلطي المكونات حتى تمتزج جيدًا ، واسكبيها في كوب واستمتع بها! يمكنك أيضًا إضافة حبيبات الكاكاو أو جوز الهند المبشور في الأعلى للحصول على ملمس إضافي ومغذيات إضافية.

وصفات سموثي لذيذة أخرى يمكنك تجربتها

1. عصير الموز والزنجبيل والبرتقال والفراولة

عندما تفكر في العصائر ، قد لا يتبادر إلى الذهن الزنجبيل كمكون نموذجي للاستخدام. ومع ذلك ، يمكن أن يساعد الزنجبيل في تقليل الالتهاب ودعم بكتيريا الأمعاء الصحية. حتى أن إحدى  الدراسات  وجدت أنه يساعد في تقليل دهون البطن ، بالإضافة إلى ذلك. يحجب الموز والفراولة والبرتقال النكهة القوية للزنجبيل ، ويوازنها مع الحلاوة. إنه مزيج مثالي يمكنك تجربته ولا يتطلب سوى عدد قليل من المكونات.

لتحضير العصير ، اخلط:

  • موزة مجمدة
  • كوبان من الفراولة المجمدة
  • 1 إنش من جذر الزنجبيل الطازج المقشر
  • 1/4 كوب عصير برتقال

2. عصير شاي الماتشا الأخضر

يشرب رهبان البوذيين الصينيين شاي الماتشا الأخضر منذ مئات السنين لتعزيز التأمل. بالإضافة إلى الهدوء الذهني الذي يسببه الشاي ، يمكن أن يساعد أيضًا في حرق الدهون وزيادة الطاقة دون التسبب في القلق.

لتحضير عصير الشاي الأخضر هذا ، اخلطي:

  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الشاي الأخضر ماتشا
  • حبتان من الموز المجمدة
  • حفنتان كبيرتان من السبانخ
  • حبة مانجو كبيرة مجمدة
  • كوب واحد من الحليب النباتي (لمزيد من القشدة ، استخدم حليب الشوفان أو جوز الهند)

الأفكار النهائية حول أفضل وصفة لأمعائك

سيكون لكل شخص رأي مختلف حول أفضل عصير تناولوه على الإطلاق. يستمتع بعض الناس بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة ، بينما يفضل البعض الآخر العصائر الخضراء. ومع ذلك ، يجب أن تجذب الوصفة أعلاه حتى الأشخاص الأكثر إرضاءً من الذين يتناولون العصائر لأنها تتضمن القليل من كل شيء.

تحصل على دسم حليب الشوفان والموز المجمد ، حلاوة التوت ، وبروتين بذور الشيا والقنب. أيضًا ، لا تنس مضادات الأكسدة الموجودة في كل تلك الخضر الورقية! كل هذه المكونات ستضمن أمعاء صحية وبراعم تذوق سعيدة أيضًا.

إذا لم يكن هذا أفضل عصير لك ، فلا تتردد في تجربة الوصفات الأخرى! سيكون عصير أخضر مثالي لمنحك الطاقة لليوم التالي.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم /m3lomyat.com

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى